Nos champignons sont cueillis en Auvergne, puis triés et sélectionnés avec soin sur place pour être ensuite séchés naturellement.

Nous pratiquons deux conditionnements distincts :

Pour les grandes surfaces le conditionnement est effectué sur site, directement après séchage, par nos équipes Auvergnates du mois d'Aout au mois de Janvier.

Pour les forains ou consommateurs la mise en sachets s'effectue pendant les temps morts dans notre petit commerce.

Un client journaliste très satisfait par la qualité de nos produits nous a fait l'honneur d'un article dont nous sommes très fiers, nous vous en donnons lecture :